Hallo bedsa,
es gibt EIN Hotel, auf das die Beschreibung passen könnte - mit einem großen Thermalpool und einer sehr schönen Parkanlage:
http://www.azoren-online.com/saomiguel/ ... en/furnas/
(Hotel Terra Nostra Garden)
Allerdings liegt Furnas in einem Tal, kein Meerblick. 7 km entfernt gibt es einen schönen Sandstrand. Einsame Strände und Buchten gibt es genug, vor allem, wenn man einen steilen Abstieg zu Fuß nicht scheut. Hinweise gibt es in den diversen Reise- und Wanderführern.
SPA ohne Hotel gibt es auch an der Westküste - wohl recht teuer:
http://www.termasferraria.com/
Manchen reicht vielleicht auch das Bad im thermalwasser-gewärmten Meerwasserbecken daneben (noch umsonst).
Furnas liegt schon recht zentral, da muss man nicht unbedingt 2 Unterkünfte haben. Sonst ja, wer nicht viel fahren möchte, kann über 2 Unterkünfte nachdenken. Vor allem, wenn man mit dem SATA-Direktflug Sonntag morgens um 7 heimfliegt.
Was man unbedingt gesehen haben muss?
Ich würde mir vorher einiges anlesen und dann jeweils spontan am Morgen entscheiden, was man macht. Ist ja oft auch wetterabhängig. Bringt nichts, wenn ich mir Sete Cidades oder Lagoa do Fogo vornehme und dann hängen dort dicke Wolken drin. Oder ich plane eine Wandertour und dann regnets genau in dem Taleinschnitt und auf der restlichen Insel scheint die Sonne. O.k. - im August ist das Wetter eher gut und stabil, aber ich würde mich trotzdem nicht auf einen festen Plan versteifen.
Für konkrete Tipps sollte man eure Vorlieben kennen ...
Bei weiteren Fragen - jederzeit gerne
klee
Strände/Buchten?
...aber ich glaube meine Liebste würde sich auch über einen Entspannungsurlaub einfach mal so freuen 